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Das Wüsthof Classic Brotmesser 23 cm ist ein Klassiker, der
in jede Küche gehört. Natürlich kannst Du mit diesem Messer nicht nur Brot,
sondern auch Obst und Gemüse mit einer harten
Schale schneiden. Der nach innen gebogene Wellenschliff
wirkt wie die Zähne einer Säge, ist jedoch viel feiner. Du
musst also nicht drücken, um ein Brot zu schneiden. Auch eine harte
Kruste ist kein Problem.
| Marke | Wüsthof Dreizack |
|---|---|
| Härtegrad | 58 HRC |
| Wird als Set geliefert | nein |
| Gesamter Winkel | 20 Grad |
| Griffart | Europäischer Griff |
| Schleifmethode | Europäischer Messerschliff |
| Schleifwinkel | 20º |
| Klingenausführung | Wellenschliff |
| Klingenform | Brotmesser |
| Rechts- oder Linkshänder | symmetrisch |
| Spülmaschinenfest | nein |
| Klingenfinish | leicht mattiert |
| Klingeneigenschaft | glatte Klinge |
| Klingenstahl | X50CrMoV15 |
| Farbe | Silber, Schwarz |
| Griffmaterial | POM |
| Gewicht | 185 g |
| Gesamtlänge | 35,5 cm |
| Grifflänge | 11,2 cm |
| Klingenstärke | 2 mm |
| Klingenlänge | 21,5 cm |
| Klingenhöhe | 2,9 cm |
| Produktnummer | WU1040101023 |
| Ursprungsland | Deutschland |
| Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler | lebenslang |
| Serie | Classic (Wüsthof) |
| Gravierbar | ja |
| Anzahl der Messer | 1 |
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